饭店歇业感言应包含对顾客的感谢、对团队的努力认可、对未来展望的期待以及对歇业原因的诚恳解释。以下是撰写饭店歇业感言的几个关键点：

1. 1.表达对顾客的感谢要真诚地感谢顾客多年来的支持与厚爱。可以提到顾客的每一次光临、每一句赞美以及他们的忠诚度对饭店的重要性。例如：“感谢您多年来的陪伴与支持，正是因为您的每一次光临和鼓励，我们才能不断进步。”这样的表达不仅让顾客感到被重视，也为饭店留下一个温暖的印象。
2. 2.认可团队的努力与贡献要肯定团队成员的努力和付出。饭店的成功离不开每一位员工的辛勤工作，因此在感言中应特别提到他们的贡献。例如：“我们的团队一直致力于为顾客提供最优质的服务，每一位成员都付出了巨大的努力和心血。”这样的认可不仅能增强团队的凝聚力，也能让顾客感受到饭店的专业精神。
3. 3.解释歇业原因歇业原因需要诚恳且清晰地说明，无论是由于经济因素、租赁问题还是其他不可抗力，都应如实告知。例如：“由于租赁合同到期且无法续约，我们不得不做出歇业的决定。”或者“经过慎重考虑，我们决定暂时歇业以进行内部调整和升级。”清晰的解释可以避免顾客的误解和猜测。
4. 4.展望未来在感言中，可以适当提及未来的计划或可能性，给顾客留下希望。例如：“我们正在积极寻找新的机会，希望不久的将来能以更好的面貌重新出现在大家面前。”这样的展望不仅能缓解顾客的失落感，也能为未来的回归做好铺垫。
5. 5.提供后续服务或补偿如果可能，可以提供一些后续服务或补偿措施，以表达对顾客的歉意和感谢。例如：“我们将在未来几周内为会员顾客提供特别优惠，以感谢您一直以来的支持。”这样的措施能有效提升顾客的好感度和忠诚度。

饭店歇业感言应充满感激、诚恳和希望。通过对顾客的感谢、对团队的努力认可、对歇业原因的清晰解释以及对未来的展望，可以有效地传达饭店的诚意和责任感。适当的后续服务或补偿措施也能为饭店的歇业画上一个相对圆满的句号。