专业技术职称资格证书包括但不限于以下几类：

1. 工程师类：如机械工程师、电气工程师、土木工程师等，这些证书主要针对从事工程设计、施工和管理的专业人员。

2. 经济师类：如会计师、审计师、统计师等，这些证书主要针对从事经济分析、财务管理和统计工作的专业人员。

3. 教师类：如高级教师、一级教师、二级教师等，这些证书主要针对从事教育工作的专业人员。

4. 医护类：如主任医师、副主任医师、主治医师等，这些证书主要针对从事医疗和护理工作的专业人员。

5. 农业类：如高级农艺师、农艺师、畜牧师等，这些证书主要针对从事农业生产、农业技术推广和农业管理的专业人员。

6. 艺术类：如一级演员、二级演员、一级导演等，这些证书主要针对从事艺术表演、艺术创作和艺术管理的专业人员。

7. 翻译类：如一级翻译、二级翻译等，这些证书主要针对从事翻译工作的专业人员。

8. 新闻类：如高级记者、主任记者、记者等，这些证书主要针对从事新闻采编和新闻报道的专业人员。

9. 出版类：如编审、副编审、编辑等，这些证书主要针对从事出版编辑和出版管理的专业人员。

10. 图书资料类：如研究馆员、副研究馆员、馆员等，这些证书主要针对从事图书资料管理和图书馆学研究的专业人员。

总结：专业技术职称资格证书种类繁多，涵盖了各行各业的专业领域，旨在对专业人员的技能水平和专业知识进行认可和评价。不同的证书对应着不同的专业方向和职业发展路径，专业人员可以根据自己的职业规划和兴趣选择相应的证书进行考取和提升。