全国羊肉价格一览表

羊肉价格趋势与主产区对比

根据最新数据显示，全国羊肉价格呈现弱势调整趋势。截至2025年5月，全国羊肉平均价格为76.00元/公斤，同比下降6.9%，环比下降1.6%。其中，河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格为68.66元/公斤，同比下跌8.6%，环比下降1.3%。

主产区价格分析

1. 内蒙古：作为我国最大的羊肉生产地，内蒙古羊肉价格因市场供应宽松，价格相对较低。
2. 山东：山东羊肉价格波动较小，主要受消费需求影响。
3. 新疆：新疆羊肉价格因地理位置及运输成本，在全国范围内偏高。

价格下跌原因

羊肉价格下跌的主要原因包括：

1. 市场供应宽松：近年来，我国羊肉产能持续释放，市场供应充足。
2. 进口羊肉冲击：低价进口羊肉挤占国内市场，导致国内羊肉价格承压。
3. 消费需求疲软：春节过后，羊肉进入传统消费淡季，需求下降。

羊肉市场前景

尽管价格有所下跌，但羊肉市场整体仍具发展潜力。随着居民健康饮食意识增强，羊肉作为高蛋白、低脂肪的优质肉类，市场需求有望持续增长。餐饮行业对羊肉菜品的推广也将进一步拉动消费。

总结

全国羊肉价格在2025年呈现小幅下跌趋势，主产区价格差异明显。价格下跌主要受市场供应宽松和进口羊肉冲击影响。未来，随着消费需求的复苏，羊肉市场仍具较大发展空间。