苹果手机屏幕发黄可能是开启了‌「原彩显示」或「夜览模式」‌，也可能是‌色温设置偏差‌导致。通过‌关闭自动调节功能‌或‌手动调整色温‌即可解决，具体操作如下：

1. ‌关闭原彩显示‌
   进入「设置」-「显示与亮度」，找到「原彩显示」选项并关闭。该功能会根据环境光线自动调节屏幕色温，可能导致偏黄。

2. ‌检查夜览模式‌
   在「控制中心」长按亮度滑块，点击「夜览」图标关闭。夜览模式会减少蓝光，开启后屏幕会呈现暖黄色调，适合夜间使用但白天可能显得过黄。

3. ‌手动调节色温‌
   若问题仍未解决，进入「设置」-「辅助功能」-「显示与文字大小」-「色彩滤镜」，开启后选择「色调」，拖动强度滑块向左（冷色）可中和黄色。

4. ‌排除硬件问题‌
   若调整后屏幕仍异常发黄，可能是屏幕老化或故障，建议联系官方售后检测。

定期检查屏幕设置并避免长时间高亮度使用，能有效保持显示效果。若需护眼功能，可单独开启「夜览模式」并设置自动开关时间。