安徽省大米主产地主要集中在以下区域,结合自然条件、产业基础及特色品种分布:
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滁州
作为传统粮食产区,滁州拥有肥沃土地和适宜气候,是安徽大米的重要生产基地之一。
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合肥
作为省会城市,合肥周边农业发展迅速,具备规模化种植条件,是综合型大米产区。
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马鞍山
马鞍山含山县以“鱼米之乡”著称,含山大米因品质优良获得地理标志认证,是皖中地区特色大米代表。
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芜湖
芜湖南陵县素有“芜湖米市,南陵粮仓”之称,南陵大米以外观品质好、胶稠底轻为特色,是安徽大米品牌化发展的重要区域。
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淮南
淮南地处江淮平原,气候和土壤条件适宜水稻种植,是安徽大米产区之一。
其他特色产区 :阜阳市颍上县因独特气候和生态优势,成为全国优质籼稻生产优势区,2024年获地理标志保护。