作业指导书编写原则主要包括明确性、准确性、完整性、统一性、适用性和可追溯性。

1. 明确性：作业指导书应明确每个作业步骤的目的和要求，使操作人员能够清晰理解并准确执行。关键点包括使用简洁明了的语言、避免歧义的表述以及提供必要的图示或示例。

2. 准确性：作业指导书应准确描述每个作业步骤的操作方法和要求，确保操作的一致性和可靠性。关键点包括详细描述每个步骤的操作细节、使用准确的术语和单位、避免主观判断或模糊描述。

3. 完整性：作业指导书应包括所有必要的信息和步骤，以确保操作的完整性和有效性。关键点包括涵盖所有相关的安全措施、质量要求和操作步骤，并提供必要的背景信息或参考资料。

4. 统一性：作业指导书应与企业的标准和流程保持一致，以确保操作的协调性和一致性。关键点包括遵循企业的标准格式和模板、使用统一的术语和符号、避免与企业其他文件或流程相冲突。

5. 适用性：作业指导书应适用于目标读者的需求和能力水平，以确保其可理解性和可操作性。关键点包括考虑读者的知识背景和经验水平、使用简单易懂的语言和图示、提供必要的培训或支持。

6. 可追溯性：作业指导书应包括版本控制和变更记录，以确保其可追溯性和可审计性。关键点包括为每个版本分配唯一的标识符、记录变更的原因和日期、提供历史版本供参考或审计。

通过遵循这些原则，企业可以确保其作业指导书的有效性、一致性和可操作性，从而提高生产效率、确保产品质量并降低操作风险。