管理酒店的部门涉及多个政府监管部门和酒店内部管理模块，具体如下：

一、政府监管部门

1. 工商行政管理局

   负责酒店工商注册、营业执照核发及日常经营监管。

2. 公安局

   涉及治安管理、特种行业审批（如按摩店、夜总会）及安全监督。

3. 消防管理机关

   负责消防安全检查、消防设施维护及火灾事故处理。

4. 税务局

   监管酒店税务登记、纳税申报及财务合规性。

5. 卫生防疫部门

   涉及食品卫生安全、公共场所卫生监督及健康检查。

6. 劳动局/人社部门

   管理劳动合同、员工权益保障及劳动纠纷处理。

7. 物价局

   监督酒店价格行为，防止价格垄断或欺诈。

二、酒店内部管理部门

1. 前厅部

   负责客人接待、入住/退房手续、行李寄存及投诉处理。

2. 客房部

   管理客房清洁、布草更换、会议室预订及设施维护。

3. 餐饮部

   提供餐饮服务、宴会组织及食品卫生管理。

4. 销售部

   负责市场推广、客户开发、OTA营销及销售策略制定。

5. 人力资源部

   涉及招聘、培训、薪资管理及员工关系协调。

6. 财务部

   管理营收、成本核算、预算编制及财务合规性。

7. 工程部

   负责设施设备维护、装修工程及技术支持。

8. 保安部

   承担安全保卫、突发事件处理及监控系统管理。

三、其他协作部门

• 行政部 ：统筹酒店运营、政策制定及高层决策支持。

• 康乐部 ：管理健身房、游泳池等休闲设施。

总结 ：酒店管理是政府监管部门与内部部门协同的结果，需遵守行业规范并保障运营安全与服务质量。