阜阳独特的风俗主要体现在传统节日仪式、婚丧嫁娶、民间艺术及生活习俗等方面，以下是具体分析：

一、传统节日仪式

1. 剃龙头（二月二）

   源自汉代“留胎发”习俗，男孩出生后留一撮胎发编成辫子，6岁举行剃龙头仪式，象征“长命百岁”。仪式中舅舅需包红包，剪下的辫子绑鸽子或鲤鱼放飞，寓意高飞与吉祥。

2. 春节习俗

   • 腊八节 ：吃腊八粥，回娘家探亲；

   • 小年（腊月二十三/二十四） ：祭灶王爷，贴春联、放鞭炮；

   • 除夕 ：团圆吃年夜饭，包饺子、守岁；

   • 元宵节 ：舞龙舞狮、踩高跷，张灯结彩。

二、婚丧嫁娶

• 迎娶流程 ：说媒、定亲、迎亲（花轿由兄长背起）、拜堂成亲，伴以戏曲、杂技表演；

• 嫁妆与彩礼 ：男方送丰厚彩礼，女方回嫁妆，体现双方祝福。

三、民间艺术

• 花鼓灯 ：国家级非物质文化遗产，融合戏曲、舞蹈、音乐，享誉海内外；

• 剪纸 ：以精巧的镂空技艺著称，多用于装饰窗户、服饰。

四、生活习俗

• 饮食文化 ：主食以小麦面为主，过年做圆蒸馍象征“早”和“福”；

• 服饰传统 ：冬装多为长袍大褂，男女合体，色彩以蓝、白、黑为主。

五、其他特色

• 庙会与灯会 ：如界首灯会、颍州灯会，包含戏曲、杂技、灯笼表演等民俗活动；

• 祭祀活动 ：如“开斋节”等少数民族传统节日。

以上风俗融合了农耕文化与地域特色，展现了阜阳深厚的历史底蕴和民俗多样性。