‌定职和职称的核心区别在于：定职是单位内部对员工岗位级别的认定，而职称是国家或行业认可的专业技术资格评定。‌前者反映组织内职位层级，后者体现个人专业能力水平。

1. ‌性质不同‌
   定职由用人单位根据岗位需求自主设定（如科员、主管等），属于行政管理范畴；职称需通过考试或评审获得（如工程师、教授等），具有跨单位、跨地区的通用性。

2. ‌评定标准差异‌
   定职依据企业制度、工作年限或绩效决定；职称评定需满足学历、从业年限、科研成果等硬性条件，部分需参加全国统一考试。

3. ‌作用范围‌
   定职直接影响薪资、权限等内部待遇；职称常用于求职、项目投标、资质申报等外部场景，部分行业规定必须持证上岗。

4. ‌可变性对比‌
   定职可能随岗位调整频繁变动；职称一旦取得通常终身有效，部分需定期复审但级别不易撤销。

提示：两者可并行存在——例如某员工在单位定职为“技术部经理”，同时持有“高级工程师”职称。建议根据职业规划同步关注内部晋升与职称提升。