东方人与西方人的区别主要体现在生理特征、文化思维和生活方式三大层面：生理上西方人普遍更高大强壮、骨骼密度更高，东方人则身材更灵活、皮肤更细腻；文化上西方重理性与个人主义，东方重直觉与集体主义；生活方式上西方人直接开放，东方人含蓄内敛。

一、生理特征差异

1. 体型与骨骼：西方人因高纬度寒冷环境进化出高大身材、较高骨骼密度和浓密体毛，而东方人适应温和气候，身材相对纤细，皮肤更细腻。
2. 代谢与饮食：西方饮食以高蛋白、高脂肪为主，基础代谢率较高；东方饮食以谷物蔬菜为主，消化系统更适应植物纤维。

二、文化思维差异

1. 理性与直觉：西方文化强调逻辑分析和客观原理（如古希腊哲学），东方文化更依赖经验与中庸之道（如儒家思想）。
2. 个人与集体：西方推崇个人自由与直接表达，东方注重家庭和社会和谐，表达方式更委婉。

三、生活方式差异

1. 社交与时间观念：西方人习惯独来独往且严守时间，东方人偏好群体活动且时间安排更灵活。
2. 情感表达：西方人外向直白（如公开示爱），东方人含蓄克制（如“家丑不外扬”）。

理解这些差异有助于促进东西方交流，但需注意个体差异远大于群体标签，避免刻板印象。