35岁没有学历可学习的技术方向广泛，结合市场需求、学习周期和就业稳定性，推荐以下五类技能：

一、驾驶与运输类

• 出租车/网约车司机 ：考取驾照后，通过出租车、网约车平台或代驾工作获得稳定收入，学习周期短（约3个月）。

• 货车司机 ：适合有体力的从业者，市场需求稳定，但需通过货运从业资格证考试。

二、技术操作类

• 电工/水管工 ：工作内容涵盖设备维护、安装等，适合有动手能力者，工资较高且就业面广。

• 机械加工/焊工 ：需一定体力，适合长期从事，但工作强度较大，建议通过学徒制积累经验。

三、服务行业类

• 厨师 ：学习小吃或西餐制作，市场需求持续，可通过开设小店或兼职实现收入。

• 美容化妆/美甲 ：适合有创意或审美基础者，可通过培训机构学习，就业灵活且收入可观。

• 家政/育婴师 ：需考取相关证书，适合有耐心者，可从事月嫂、保姆等岗位，需求稳定。

四、自媒体与电商类

• 自媒体运营 ：通过视频制作、内容创作积累粉丝，后期可通过广告、带货等方式变现，但需持续学习技术。

• 电商物流 ：学习快递分拣、仓储管理等技能，适合有物流相关经验者，就业机会多。

五、其他实用技能

• 空调安装与维修 ：工资较高且需求稳定，适合吃苦耐劳者。

• 花艺师 ：可通过培训机构或学徒制学习，适合有创意者，就业场景广泛。

建议 ：优先选择学习周期短、入门门槛低的技能（如驾驶、电工），同时结合自身兴趣和市场需求制定计划。可通过线上课程、线下培训班或学徒制系统学习，注重实践积累经验。