保质期还有5个月的食品不算临期，它仍然处于安全食用的范围内。以下是详细说明：

1. 临期食品的定义

临期食品是指即将到达保质期但仍在保质期内的食品。根据相关标准，食品的临界期通常为保质期前的一定时间。例如，保质期为1年或更长的食品，其临界期为到期前45天；保质期在6个月到1年的食品，临界期为到期前20天。

2. 保质期与临期食品的区别

保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限，由生产厂家根据食品特性确定。在保质期内，食品的感官、营养和卫生等品质不会发生明显变化，可以安全食用。而临期食品则是指距离保质期较近的食品，其剩余保质期通常在几天到几十天之间。

3. 剩余保质期5个月的食品是否临期

根据上述定义，剩余保质期5个月的食品显然不在临期食品的范围内。临期食品通常指剩余保质期在几天到一个月左右的食品，而5个月的剩余保质期远超这一范围。这类食品可以放心食用，但仍需注意贮存条件是否符合标签要求。

4. 注意事项

尽管剩余保质期5个月的食品不属于临期食品，消费者在购买和食用时仍需注意以下几点：

• 确保食品在购买时未开封，包装完好；
• 遵循食品标签上的贮存条件（如冷藏、避光等）；
• 注意食品的外观、气味和口感是否正常，如有异常应避免食用。

5. 总结

剩余保质期还有5个月的食品不属于临期食品，可以安全食用。消费者在购买和储存时，只需确保食品的包装完好，并按照标签上的贮存条件保存即可。如有任何疑问，建议咨询食品生产厂家或专业机构。