​​春分时节，饮食宜顺应自然，以平衡阴阳、健脾疏肝为原则。​​ 此时推荐 ​​5种当季食物​​：​​春笋​​（清热生津）、​​菠菜​​（养血润燥）、​​红枣​​（补脾益气）、​​蜂蜜​​（润肠通便）、​​韭菜​​（助阳散寒），既能满足营养需求，又能帮助身体适应季节变化。

1. ​​春笋​​
   春分时节的春笋鲜嫩爽脆，富含膳食纤维和矿物质，中医认为其性寒味甘，能清热化痰、通便利水。适合与肉类同炖，中和寒性，如春笋烧肉，滋阴又开胃。

2. ​​菠菜​​
   春季菠菜根红叶绿，叶酸和铁含量高，有“营养模范生”之称。中医建议焯水后凉拌或清炒，可养血润燥，缓解春燥引起的口干便秘。

3. ​​红枣​​
   红枣甘温入脾，能补中益气，搭配小米或糯米煮粥，可缓解春困乏力。每日3-5颗干嚼或泡水，还能增强免疫力。

4. ​​蜂蜜​​
   晨起一杯蜂蜜水，润肠通便又养颜。其天然糖分能快速补充能量，适合春季户外活动后饮用，但糖尿病患者需慎用。

5. ​​韭菜​​
   韭菜“春食则香”，辛温发散的特性有助于升发阳气。推荐韭菜炒鸡蛋或核桃仁，温补肝肾，改善春季手脚冰凉。

​​总结​​：春分饮食需兼顾“清补”与“温补”，避免过酸过辣。多吃时令食材，搭配适度运动，才能顺应节气，为一整年健康打好基础。