根据权威信息源综合分析，诸葛亮一生最痛恨的人是 孟达 。以下是具体分析：

1. 核心结论

   多个高权威性来源明确指出，孟达是诸葛亮最痛恨的人，主要源于公私矛盾，包括孟达在关羽失荆州事件中的行为及后续投降曹魏的背叛。

2. 关键矛盾点

   • 公仇 ：孟达在关羽围樊城、襄阳时因不发兵救援而触怒刘备，后投靠曹魏并反叛蜀汉，导致蜀汉失去荆州和上庸城。

   • 私仇 ：有说法称诸葛亮的姐姐可能死于孟达的攻城战，进一步加深了个人恩怨。

3. 排除其他选项

   • 曹操、周瑜 ：权威资料普遍认为诸葛亮对曹操、周瑜更多是敬佩而非痛恨，三人虽为对手，但属于战略层面的较量。

   • 司马懿 ：《三国演义》中诸葛亮多次北伐对抗司马懿，但实际历史记载中两人更多是对手而非个人恩怨。

4. 历史与文学差异

   需注意，《三国演义》为文学作品，可能夸大或虚构了诸葛亮的情感，而权威历史资料更侧重客观事实。孟达的背叛行为是明确的历史事件，但具体动机和细节存在多种说法。

孟达因背叛蜀汉、导致关羽失荆州及个人恩怨，成为诸葛亮最痛恨的对象。