提高农产品质量安全水平需从源头管控、监管机制、技术支撑等多方面入手，具体措施如下：

一、强化生产源头管理

1. 推广生态农业 ：减少化肥和农药使用，建立有机农业示范区，推广生物农药和低毒低残留农药。

2. 投入品管控 ：禁止高毒农药，加强种子、肥料等投入品检测，建立供应商评价制度。

3. 产地环境治理 ：监测土壤、水源污染，实施重金属污染治理，确保生产环境达标。

二、完善监管与追溯体系

1. 法律法规与标准 ：修订农兽药残留标准，制定产地准出分类监管办法，强化质量安全风险监测。

2. 全程追溯 ：建立农产品质量追溯体系，覆盖生产、加工、流通各环节，确保问题产品可追溯。

3. 市场准入与执法 ：实施市场准入制度，严打禁用药物使用和残留超标行为，推广速测技术保障“最初一公里”质量。

三、提升加工与流通环节质量

1. 加工标准化 ：建立企业质量安全管理体系，推广自动化设备，严格原料检验。

2. 储存与运输 ：实施温度/湿度控制，采用符合标准的包装材料，确保产品新鲜度。

四、技术支撑与品牌建设

1. 大数据与监测 ：推进农业农村大数据平台建设，提高监测覆盖面。

2. 品质提升 ：开展品种培优、标准化生产，发展绿色/有机食品，加强地理标志保护。

五、社会宣传与公众参与

通过培训、宣传车、流动宣传等方式普及质量安全知识，提高消费者认知水平。