​​寒潮对我国农业生产有一定好处，主要体现在缓解旱情、天然杀虫、土壤增肥三个方面。​​虽然寒潮常带来灾害性天气，但其带来的降雪能补充土壤水分，低温可杀死越冬害虫，雪水中的氮化物还能提升土壤肥力，民间“瑞雪兆丰年”的农谚正源于此。

寒潮带来的大范围雨雪能有效缓解冬季旱情。我国冬季受季风影响常处于枯水期，寒潮南侵时形成的雨雪可为农作物提供水分补给，尤其对北方冬小麦越冬和返青期的墒情改善至关重要。雪水渗透土壤后，还能促进有机质分解，为春耕储备水分。

低温是天然的“杀虫剂”。寒潮能杀死土壤中潜伏的害虫卵和病菌，减少来年病虫害发生率。数据显示，大雪封冬年份可节省60%以上农药使用量，降低农业生产成本的同时提升作物品质。

雪水富含氮化物，肥力是普通水的5倍以上。积雪覆盖农作物如同“棉被”，既能保温防冻，融化后又能增加土壤氮素含量。寒潮促进地表热量交换，维持生态平衡，对物种繁育有间接益处。

寒潮虽有利农业生产，但需防范极端低温对设施农业和早春作物的冻害。农民应结合当地气象预警，及时加固大棚、抢收露地蔬菜，科学利用寒潮的积极影响。