​​山东美术馆收藏与展出了丰富多元的艺术作品，涵盖近现代美术精品、齐鲁文化特色的花鸟画、综合材料绘画及国际当代艺术等，常年举办主题展览与巡展，打造沉浸式文化体验。​​

山东省美术馆始建于1977年，新馆于2013年开放，馆藏500余件近现代美术精品与2000余件民间艺术作品，长期陈列于12个展厅，总面积19700平方米。​​经典馆藏包括于希宁、李苦禅、潘天寿等名家的写意花鸟画​​，如《烟芜冷落故园思》《红梅八哥》《墨荷》等，这些作品不仅展现精湛技法，更通过款识与印章传递齐鲁文化基因，近年以“齐鲁文化基因解码利用工程”为背景策划巡展，引发社会广泛关注。

​​当代艺术与科技融合展览成为亮点​​，2024年“人智时代—第三届济南国际双年展”汇聚21国艺术家作品，涵盖装置、影像与数字艺术，例如邓国源的镜面装置《诺亚花园II》与武宁亚解构消费主义的《蜈蚣计划》。山东美术馆突破传统美术展陈模式，通过AI数字技术打造“无限之海—沉浸式AI数字艺术展”，吸引超5.2万家庭观众，成为暑期网红打卡地。

​​学术研究与公共教育并重​​，美术馆推出《新边界—综合材料绘画研究展》《陈闻艺术与时尚展》等特展，挖掘本土艺术语言，促进跨界创新。同时联合山东高校开展“犹怜草木青—花鸟画中的齐鲁文化基因”巡展，将展览与文创开发结合，深化公共美育影响力。年度展览还纳入国家文化工程主题，如第十四届全国美展山东作品展，呈现齐鲁家国情怀与多元艺术面貌。

作为华东地区重要艺术平台，山东美术馆通过系统性收藏、创新策展与国际合作，持续推动传统美术活化与当代艺术实验，兼顾学术深度与大众参与，成为展现山东文化软实力与国际视野的核心场馆。