​​阳台种菜既能享受新鲜食材，又能体验种植乐趣，以下是10种公认易成活、高产的阳台蔬菜：番茄、辣椒、生菜、韭菜、樱桃萝卜、菠菜、小葱、黄瓜、空心菜和茼蒿。这些品种适应性强，​​ 适合不同光照条件，且从播种到收获周期短，新手也能轻松上手。

1. ​​番茄​​：推荐种植矮生品种如“樱桃番茄”，果实甜度高，需充足阳光和支架支撑。
2. ​​辣椒​​：七彩椒或羊角椒耐旱耐热，辣味浓郁，适合腌制或炒菜。
3. ​​生菜​​：生长快，可多次采摘叶片，弱光环境也能存活，适合室内阳台。
4. ​​韭菜​​：多年生作物，割茬后再生能力强，对土壤要求低，耐阴耐旱。
5. ​​樱桃萝卜​​：30-50天即可收获，根茎小巧脆嫩，适合沙拉或凉拌。
6. ​​菠菜​​：耐寒性强，秋冬种植**，富含铁元素，需保持土壤湿润。
7. ​​小葱​​：四季可种，耐阴且病虫害少，厨房随取随用。
8. ​​黄瓜​​：选择盆栽品种如“水果黄瓜”，需搭架引蔓，结果期需勤浇水。
9. ​​空心菜​​：高温高湿环境下生长旺盛，可水培或土培，叶片嫩滑。
10. ​​茼蒿​​：耐阴且生长期短，风味独特，涮火锅或清炒皆宜。

​​提示​​：根据阳台朝向选择品种——南向宜种喜光作物（番茄、黄瓜），北向可选耐阴叶菜（生菜、韭菜）。定期施肥（如淘米水、有机肥）并注意通风防虫，轻松打造家庭“迷你菜园”。