关于24节气饮食的顺口溜,综合权威资料整理如下:
一、春季饮食顺口溜
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立春
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"三丝春卷迎春到,五谷丰登乐逍遥"
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"春卷炸至金黄脆,外脆里嫩春风得意"
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雨水
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"春笋鲜嫩利九窍,通血脉化痰涎消食胀"
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惊蛰
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"惊蛰吃梨润肺气,虫害远离保平安"
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春分
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"香椿炒蛋营养高,鱼肉不换春意浓"
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清明
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"清明粿香软糯,祈愿安康福满堂"
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二、夏季饮食顺口溜
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立夏
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"芹菜粥养心不上火,黄芪蒸鸡补元气"
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小满
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"薏苡红豆丸祛湿,木瓜糕防风湿"
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夏至
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"八宝鸭清补苦夏,葛粉羹防夏中风"
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小暑
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"冬病夏治羊肉汤,良姜粥暖胃寒"
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大暑
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"冬瓜汁消暑佳,藿香粥解阴暑"
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三、秋季饮食顺口溜
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立秋
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"茶鲫鱼和秋老虎,芡实山药糊防秋膘"
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处暑
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"姜汁菠菜润肠道,酥梨老鸭止咳良"
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白露
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"羊肉萝卜羹润肌,归参山药猪腰黑亮"
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秋分
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"当归党参羊肉汤,暖官之旅助健康"
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寒露
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"羊肉萝卜羹水润,归参猪腰防老寒"
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四、冬季饮食顺口溜
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立冬
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"春盘面补气强,人参粥养心安"
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小雪
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"饴萝卜汁润咽喉,五汁饮解牙龈痛"
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冬至
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"饺子面条夏至面,黄鳝冬病夏治"
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小寒
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"红杞三七鸡补血,糯米阿胶调经血"
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大寒
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"鹿肾粥防寒墙,雀儿药粥助睡眠"
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说明 :以上顺口溜综合了节气饮食习俗与养生要点,涵盖春、夏、秋、冬四季,便于记忆和传播。