‌超市零食进货渠道主要包括三大类：‌ ‌厂家直供（价格优势大）、批发市场（选品灵活）和电商平台（一站式采购）‌。不同规模超市可根据需求组合渠道，重点把控‌保质期、仓储成本、物流效率‌三大核心环节。

‌分渠道详解：‌

1. ‌厂家直供‌

   • 适合大型连锁超市，直接对接零食品牌方或代工厂，‌采购价低于市场30%以上‌，但需满足起订量（通常单款100箱起）。
   • 需核查厂家食品生产许可证，签订长期供货协议保障稳定性。

2. ‌本地批发市场‌

   • 中小超市首选，如北京新发地、上海辉展，支持‌零散混批、现场验货‌，但加价率普遍15%-20%。
   • 注意避开临期商品，优先选择有冷链仓储的批发商。

3. ‌B2B电商平台‌

   • 如1688、京东企业购，提供‌比价工具、物流追踪‌功能，适合应急补货。部分平台推出“次日达”服务，但需留意平台服务费（通常3%-5%）。

‌采购避坑指南：‌

• 进口零食需检查海关检疫证明，散装食品要求供应商提供分装资质。
• 季节性商品（如月饼、年货）提前2个月备货，避免旺季断供或压仓。

‌‌ 建议超市建立“厂家主力供货+批发市场补缺+电商应急”的混合模式，每月评估渠道性价比，动态调整库存结构。