在省考中，如果某个职位的报名人数未达到规定的开考比例，通常会有以下几种处理方式：

1. 减少招录人数 ：如果报名人数未达到开考比例，相关部门可能会决定减少该职位的招录人数，以确保其他职位的正常进行。

2. 取消职位 ：在极端情况下，如果报名人数远远低于开考比例要求，该职位可能会被直接取消，不再进行考试和录用。

3. 调剂报名 ：对于未达到开考比例的职位，相关部门可能会在网上进行公开调剂，将报考该职位的考生调剂到其他符合条件的职位。

4. 改报其他职位 ：如果考生所报考的职位被取消，他们通常可以在规定时间内改报其他符合条件的职位。

建议

• 提前关注官方信息 ：考生应密切关注官方公告，了解报名人数和开考比例的最新情况，以便及时做出调整。

• 选择热门职位 ：报考热门职位通常能降低未达到开考比例的风险，因为热门职位的报名人数相对较多。

• 多准备几套面试方案 ：即使笔试成绩未达到预期，通过调剂或其他方式进入面试环节后，考生仍应做好充分的面试准备。

总之，未达到省考的开考比例并不意味着考生完全没有机会，但需要及时关注官方动态并做出相应的调整。