高考3+2项目确实提供了一些具有良好就业前景的专业。以下是一些推荐的专业：

1. 工程造价 ：随着工程建设项目的增多，工程造价专业人才的需求量非常大，就业前景非常火爆。

2. 护理 ：随着人们健康意识的提高和医疗体系的完善，护理专业的就业前景非常好。

3. 道路桥梁工程技术 ：基础设施建设的推进使得道路桥梁工程技术专业的毕业生有广阔的就业空间。

4. 汽车运用与维修技术 ：汽车行业的快速发展需要大量的汽车维修和保养人才。

5. 轨道交通专业 ：在国家大力推进轨道建设的背景下，轨道交通专业的需求量大，专业技能人才供不应求。

6. 现代物流管理 ：物流行业的快速发展需要掌握现代物流管理技能的高等技术应用型人才。

7. 软件技术 ：软件技术专业注重实际应用，针对性较强，就业前景广阔。

8. 交通运营管理 ：毕业生可以在交通运输企业、轨道交通、物流公司等单位大展拳脚。

9. 铁道工程技术 ：技术含量高，专业性强，毕业生多从事专业性岗位，待遇和发展前景好。

10. 会计电算化 ：随着经济的发展，财务管理的重要性日益凸显，会计电算化专业的需求也在增加。

11. 学前教育 ：家长对幼儿教育的重视程度提高，学前教育专业的就业情况良好，且待遇优厚。

12. 市场营销 ：市场营销专业涵盖了多个方面，如营销心理学、市场调查实务等，是一个综合性强的专业。

13. 烹饪专业 ：餐饮业的发展需要大量的烹饪人才，且该专业通常与就业市场紧密相连。

14. 艺术设计 ：随着创意产业的兴起，艺术设计专业的需求也在增加。

15. 金融专业 ：金融行业是一个传统且不断发展的领域，对金融专业人才的需求一直较大。

16. 工商企业管理 ：企业管理专业培养具备管理知识和技能的人才，适合在各类企业中发展。

选择专业时，除了考虑就业前景，还应结合个人的兴趣、性格特点及职业规划。不同的专业适合不同的发展方向，因此建议综合考虑多方面因素后做出选择。