全省排名3000名是否能上985高校取决于多个因素，包括所在省份的竞争状况、当年高考的难度以及具体985高校的录取分数线。一般来说，在很多省份，理科前3000名和文科前3000名都有机会被一些985高校录取，但具体情况会有所不同。

例如：

• 在某些省份，如河南，华中科技大学和武汉大学往年在河南省的理科投档线对应的全省排名基本都在3000名左右。
• 对于湖南省，理科前12000名以上才有比较大的希望冲击一下985，而文科则需要全省前3000名。
• 在其他省份，如河北省，考生需要考到全省前15000名以内才有可能进入985大学，不过这通常指的是相对较低录取分数线的西北农林科技大学。对于更热门的985高校，排名需要更高。
• 文科方面，有些信息表明，对于顶尖985大学，文科生的高考排名至少需要在500名以前才更有希望被录取，而3000名可能不足以保证进入顶尖985院校。

因此，如果你所在的省份竞争激烈，全省第3000名可能只能确保你有机会申请到部分985高校，特别是那些录取分数线较低的学校或分校。为了得到准确的信息，你应该查看目标学校近年来的具体录取数据，并考虑咨询学校的招生办公室或使用官方发布的招生指南。不同年份的情况可能会有所变化，所以最好参考最新的数据。