根据2024年上海高考录取数据，2025年上海高考成绩在580分左右的考生可以报考以下大学及专业组（仅供参考，实际录取分数线可能因当年高考难度、报考人数等因素有所变动）：

一、本市高校

1. 复旦大学

   • 专业组：Q5（核工程与核技术）、01（中国语言文学类、英语、历史学类等）、02（经济学类、金融学等）、03（数学类、计算机科学与技术等）、04（数学类、自然科学试验班等）。

2. 上海交通大学

   • 专业组：Q2、Q3、01（工科试验班类、人工智能、电子信息类等）。

3. 上海交通大学医学院

   • 专业组：01（临床医学等）。

4. 同济大学

   • 专业组：01（工科试验班类等）。

5. 复旦大学上海医学院

   • 专业组：01（临床医学等）。

二、外省市高校

1. 浙江大学

   • 专业组：01、02（工科试验班类、社会科学试验班等）。

2. 浙江大学医学院

   • 专业组：01（临床医学等）。

3. 哈尔滨工业大学（深圳）

   • 专业组：01（工科试验班类等）。

4. 南京大学

   • 专业组：01、02（物理+化学、不限选科等）。

5. 东南大学

   • 专业组：01（工科试验班类等）。

6. 中国人民大学

   • 专业组：01、02（物理+化学、不限选科等）。

7. 北京航空航天大学

   • 专业组：01、Q3（工科试验班类等）。

8. 南开大学

   • 专业组：01（物理+化学等）。

9. 中国科学技术大学

   • 专业组：01（物理+化学等）。

三、可选专业

580分左右的考生可以选择的专业包括但不限于：

• 文科类：中国语言文学类、英语、历史学类、哲学类、新闻传播学类、法学、社会科学试验班等。

• 理科类：数学类、计算机科学与技术、电子信息类、工科试验班类、临床医学等。

四、注意事项

1. 选科要求：部分专业组对选科有明确要求，如物理+化学或不限选科，考生需根据自身选科情况填报。

2. 专业分数线：学校分数线仅为门槛，具体专业录取分数线可能更高，建议考生结合自身兴趣和职业规划选择。

3. 动态调整：每年录取分数线可能因高考难度、招生计划等因素有所变化，建议考生关注官方发布的最新招生信息。

以上信息仅供参考，具体填报时请结合当年招生政策和自身情况。