根据2025年陕西新高考政策及往年的录取数据，高考成绩在730分左右的考生属于高分段，可以报考国内顶尖的“985工程”和“211工程”高校，甚至部分顶尖高校的热门专业。以下是针对730分左右的考生可以报考的大学及专业建议：
一、可报考的顶尖高校
清华大学、北京大学
这两所高校是中国最顶尖的学府，录取分数线通常在全国各省名列前茅。730分的成绩在陕西省属于极高分段，有较大机会冲击这两所高校的热门专业，如计算机科学与技术、经济学、临床医学等。
复旦大学、上海交通大学
这两所高校在理工科和医学领域具有显著优势，730分的成绩可以报考其热门专业，如电子信息类、金融学、临床医学等。
浙江大学
浙江大学在工学、医学和管理学领域实力强劲，730分的成绩可以报考其计算机科学与技术、人工智能、医学实验班等热门专业。
中国人民大学
以人文社科见长，730分的成绩可以报考其法学、经济学、新闻传播学等王牌专业。
中国科学技术大学
以理工科著称，730分的成绩可以报考其物理学、计算机科学与技术、数学等专业。
二、可报考的“985工程”高校
西安交通大学
作为陕西省内的顶尖高校，西安交通大学在工学、管理学领域具有显著优势。730分的成绩可以报考其电气工程、机械工程、人工智能等热门专业。
哈尔滨工业大学
以工科见长，730分的成绩可以报考其航空航天工程、计算机科学与技术、机器人工程等专业。
南京大学
在文理科领域均有较强实力，730分的成绩可以报考其天文学、计算机科学与技术、经济学等专业。
同济大学
以建筑学和土木工程闻名，730分的成绩可以报考其建筑学、城乡规划、计算机科学与技术等专业。
三、可报考的“211工程”高校
北京邮电大学
在信息与通信工程领域具有显著优势，730分的成绩可以报考其通信工程、计算机科学与技术等专业。
中央财经大学
以经济学、金融学见长，730分的成绩可以报考其金融学、会计学、经济学等专业。
对外经济贸易大学
在国际贸易和经济学领域具有较强实力，730分的成绩可以报考其国际经济与贸易、金融学等专业。
上海财经大学
在经济学和金融学领域具有显著优势，730分的成绩可以报考其金融学、会计学、经济学等专业。
四、志愿填报建议
合理设置志愿梯度
建议考生在填报志愿时，按照“冲、稳、保”的原则，合理设置志愿梯度。可以将清华大学、北京大学等顶尖高校作为“冲”的志愿，将复旦大学、上海交通大学等作为“稳”的志愿，将西安交通大学、哈尔滨工业大学等作为“保”的志愿。
关注专业选科要求
部分高校的热门专业对选考科目有特定要求，例如理工科专业通常要求选考物理，医学类专业可能要求选考化学或生物。考生需仔细查阅各高校的招生章程，确保所选科目符合报考专业的要求。
注重综合素质评价
新高考模式下，高校在录取时会参考考生的综合素质评价结果。建议考生在高中阶段积极参与社会实践、科技创新等活动，提升综合素质。
五、总结
730分左右的成绩在陕西省属于极高分段，考生可以冲击国内顶尖高校的热门专业。建议考生根据自身兴趣和职业规划，结合高校的学科优势，合理填报志愿。同时，注意志愿梯度和选科要求，确保录取成功率。
如果需要更详细的院校和专业信息，可以参考相关高校的招生简章或使用志愿填报辅助工具进行模拟填报。