根据淄博市教育局发布的2025年中小学寒假安排，淄博市中小学的开学时间如下：
义务教育阶段学校（小学、初中）：
寒假从2025年1月16日（农历腊月十七）开始，至2025年2月13日（农历正月十六）结束，2025年2月14日（农历正月十七）正式开学。普通高中学校：
高一、高二年级：寒假从2025年1月23日（农历腊月二十四）开始，至2025年2月13日（农历正月十六）结束，2025年2月14日（农历正月十七）正式开学。
高三年级：寒假从2025年1月23日（农历腊月二十四）开始，至2025年2月4日（农历正月初七）结束，2025年2月5日（农历正月初八）正式开学。
中等职业学校：
参照普通高中寒假时间执行，寒假从2025年1月23日（农历腊月二十四）开始，至2025年2月13日（农历正月十六）结束，2025年2月14日（农历正月十七）正式开学。学前教育阶段（幼儿园）：
幼儿园的放假及开学时间由区县统筹安排，局属幼儿园原则上不早于2025年1月21日（农历腊月二十二）放假，开学时间不晚于2025年2月14日（农历正月十七）。
总结：
义务教育阶段和高一、高二年级：2025年2月14日（农历正月十七）开学。
高三年级：2025年2月5日（农历正月初八）开学。
幼儿园：开学时间不晚于2025年2月14日（农历正月十七）。
如需了解更多详情，可参考淄博市教育局官方通知。
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