爱玛电动车可以通过‌解除限速‌将速度从25码恢复到40码，主要方法包括‌控制器调整、更换配件、使用解码器‌等。下面详细介绍几种常见操作方式：

1. ‌控制器调整‌
   部分爱玛电动车出厂时通过控制器限速，可找到控制器上的限速线（通常为白色或灰色插头），拔掉或剪断即可解除限速。操作后重启车辆，速度可能恢复至40码左右。需注意控制器型号差异，部分车型需专业工具辅助。

2. ‌更换高速电机或配件‌
   若控制器调整无效，可考虑更换更高功率的电机或匹配的电池组。例如，原装350W电机升级至500W，配合48V电池可显著提升速度，但需确保车架和刹车系统适配高速行驶。

3. ‌使用专用解码器‌
   部分新款爱玛电动车采用电子限速，需通过OBD解码器或厂商专用设备解除。连接车辆诊断接口后，选择“取消限速”功能即可，此方法需技术支持或售后协助完成。

4. ‌软件刷写或APP操作‌
   智能车型可能通过官方APP或第三方软件重置参数。例如，连接手机APP后进入“车辆设置”，关闭“低速模式”或手动输入最高速度值（如40km/h）。

恢复速度后需注意‌安全驾驶‌，避免超速引发风险。部分操作可能影响保修或违反当地法规，建议优先咨询售后服务。合理调速既能满足需求，也能延长车辆使用寿命。