张雪峰推荐的六所二本大学如下：

1. 南京工程学院 ：南京工程学院有国家电网背景，是江苏省属普通本科高校，具百年办学史、深厚工科底蕴和鲜明应用特色。其优势专业有电气工程及其自动化、机械设计及其自动化等。在2023中国大学一流学科排名中，多学科位列中国三星级学科。想进国家电网，此校是不错选择。

2. 哈尔滨金融学院 ：哈尔滨金融学院原直属中国人民银行，与上海金融学院、广东金融学院、河北金融学院曾是直属央行的四所金融院校。该校跻身应用型大学行列，被评为2023中国应用型大学，也荣获2023中国一星级大学美誉。对想进入银行、证券等金融行业的学生来说，哈金院的专业对口程度和实践性绝对让你在就业上抢得先机。

3. 桂林电子科技大学 ：桂林电子科技大学背景为电子工业部直属，机械工程、仪器科学与技术等4个一级学科实力不错，评估为B-，还有2个ESI全球前1%学科及多个博士后科研流动站。在电子类大学中，性价比颇高。桂电的电子类专业，就业质量和市场认可率是其亮点。

4. 西安财经大学 ：西安财经大学位于陕西西安，是陕西省与国家统计局共建高校，有长安、雁塔等四个校区，统计学、会计学和财政学是其国家特色专业，拥有应用经济学等一级学科硕士授予点。

5. 郑州轻工业大学 ：郑州轻工业大学创建于1977年，原隶属国家轻工业部，是全国八所轻工类本科高校之一。其食品科学与工程里的烟草科学与工程专业是国家特色专业，受烟草局青睐，毕业后进烟厂、烟草局的可能性较大。

6. 华北理工大学 ：华北理工大学是河北省最好的医科+工科大学之一，也是河北省最大的大学，为河北省高考做出杰出贡献，还是渤海湾高颜值大学，正朝“特色鲜明、国内知名的高水平大学”目标迈进。

这些学校都有各自的优势和特色，张雪峰老师推荐的六所二本大学在行业内都有不错的就业前景，适合不同专业的学生选择。