根据2025年春运官方信息，火车票开抢时间表如下：

一、常规购票时间

1. 春运首日（1月14日）

   • 开始时间： 2024年12月31日

   • 特殊说明：可通过铁路12306 APP提前预约购票。

2. 除夕（1月28日）

   • 开始时间： 2025年1月14日

   • 特殊说明：部分车站（如北京站、北京朝阳站）需提前15天购票。

3. 其他热门日期

   • 大年初一（1月29日）：1月15日开抢

   • 大年初二（1月30日）：1月16日开抢

   • 大年初三（1月31日）：1月18日开抢

   • 元宵节（2月12日）：1月29日开抢

   • 正月初七（2月4日）：1月21日开抢

   • 正月初八（2月5日）：1月22日开抢

   • 大年初十三（2月10日）：1月27日开抢

   • 大年十四（2月11日）：1月28日开抢

   • 大年十五（2月12日）：1月29日开抢。

二、学生专项服务

• 预约时间 ：2024年12月12日至2025年2月12日

• 乘车日期范围 ：2024年12月28日至2025年2月28日

• 适用人群 ：在校大学生

• 购票方式 ：通过铁路12306 APP预约。

三、注意事项

1. 购票渠道 ：建议通过12306 APP或火车站窗口购票，避免依赖第三方平台。

2. 车次余票 ：热门线路（如北京、上海方向）可能提前售罄，需尽早操作。

3. 候补购票 ：若初次使用12306，可先注册并绑定身份证，候补功能可提高购票成功率。

以上信息综合自铁路12306官方及各地火车站公告，以实际购票页面为准。