芜湖小吃排名前十名

1. 芜湖虾籽面：作为中国地域十大名小吃和中国金牌旅游小吃，虾籽面采用长江中青虾的籽，配以多种佐料制成膏汤，再加手工揉制的小刀面煮制而成。面有韧性，味极鲜美，营养价值高。

2. 芜湖小笼汤包：芜湖小笼汤包与虾籽面、酥烧饼代表了芜湖小吃，以其皮薄馅足、汤汁丰富的特点而著称。轻轻咬开薄如蝉翼的面皮，浓郁的汤汁瞬间涌入口中，令人回味无穷。

3. 芜湖酥烧饼：酥烧饼以其香、酥、脆的特点在芜湖小吃中占据一席之地。通常供应的有葱油咸酥烧饼和糖酥烧饼两种，制作工序复杂，表皮金黄，吃起来酥脆可口，油而不腻。

4. 芜湖腰子饼：腰子饼最早起源于安徽宣城，形如腰子，后经芜湖发扬光大。其主要原材料为藕或白萝卜，切成丝与面粉混合后油炸而成，外酥里嫩，非常可口。

5. 芜湖梅花糕：芜湖梅花糕起源于明朝，形似梅花，色泽诱人，味甜而不腻，柔软爽脆适中，回味无穷。

6. 红皮烤鸭：红皮烤鸭是芜湖家喻户晓的经典小吃，将烤好的红皮鸭切成片后蘸着特制的香料食用，烤鸭色泽红润，皮酥肉嫩，搭配秘制的香料口感十分独特。

7. 渣肉蒸饭：渣肉蒸饭是芜湖人早餐桌上的常客，以肥而不腻的渣肉为特色，搭配香甜的米饭，每一口都充满了幸福感。

8. 酒酿水子：酒酿水子是芜湖特有的一种小吃，与米酒汤圆相似，将糯米粉搓成棉子大小的小圆子煮熟后连汤一起盛入装有酒酿和白糖的碗中，味道软糯香甜。

9. 芜湖蟹黄汤包：芜湖蟹黄汤包是芜湖的传统名小吃之一，用蟹肉、蟹黄、五花肉为主要原料搭配各种配料制作而成，味道鲜美可口。

10. 南陵弋江羊肉：南陵弋江羊肉是芜湖地区有着100多年历史的风味小吃，因味道鲜美，物美价廉而深受大众喜爱，还具有很好的滋补功效。

这些小吃不仅在芜湖地区广受欢迎，也吸引了众多外地游客前来品尝。无论是作为早餐、午餐还是小吃，它们都是芜湖美食文化的重要组成部分。