数学与应用数学专业可以当老师吗？当然可以！数学与应用数学专业毕业生在教育领域具有广泛的就业前景，尤其是中小学数学教师这一方向备受青睐。以下是具体分析：

1. 专业核心课程为教学奠定坚实基础

数学与应用数学专业的核心课程包括《数学分析》、《高等代数》、《几何与代数》、《常微分方程》、《复变函数》、《实变函数》等，这些课程为毕业生从事数学教学提供了扎实的理论基础。

2. 教育领域就业方向广泛

该专业的毕业生可以在普通初、高级中学、中等教育研究机构、中等职业技术教育机构等从事数学教学和管理工作。他们也可以在教育、科技等部门从事数学教学和数学研究。

3. 拓展教育领域的机会

若希望更专注于教育领域，毕业生可以选择攻读教育学研究生，进一步学习教育学相关知识，提升教学能力。部分学校的数学与应用数学专业在大三时会开设教育方向相关课程，为有意从教的毕业生提供支持。

4. 职业发展前景广阔

数学与应用数学专业的毕业生不仅适合从事教学工作，还可以在科研、学术领域进一步发展。例如，进入高校或研究机构从事数学研究，或在金融、数据分析等领域发挥专业优势。

总结

数学与应用数学专业毕业生具备成为优秀数学教师的潜力。通过扎实的专业知识和教育技能的提升，他们可以在教育领域实现自己的职业目标。如果你对数学充满热情，并希望成为一名教师，这个专业将是一个理想的选择！