春季大棚可种植的蔬菜种类丰富，结合权威性和时效性信息，推荐以下品种及管理要点：

一、茄瓜类蔬菜

• 茄子、番茄、黄瓜 ：早熟栽培为主，大棚可提前13月定植，3月下旬至7月收获，上市早、产量高。

• 丝瓜、苦瓜 ：需充足光照和温暖环境，适合大棚控温栽培。

二、叶菜类蔬菜

• 菠菜、生菜、韭菜 ：适应性强，生长周期短，适合大棚早春种植。

• 圆白菜、莴苣 ：生长期较短，对低温适应性好，适合大棚稳定环境。

三、豆类及根茎类

• 豆角、豇豆 ：需疏松肥沃土壤，搭配有机肥可促进生长。

• 胡萝卜 ：适合大棚深翻土壤后种植，需充足光照和水分。

四、其他时令蔬菜

• 辣椒、番茄 ：生长期短，大棚可延长开花结果期，提高产量。

• 黑木耳、鸡毛菜 ：适合大棚湿润环境，需定期清洁保持卫生。

五、管理要点

• 温度控制 ：白天保持28-30℃，夜间14-16℃，避免冻害。

• 土壤管理 ：选用疏松肥沃土壤，搭配腐熟有机肥，保持湿润但防积水。

• 病虫害防治 ：通过大棚隔离减少病菌侵害，定期喷洒生物农药。

以上信息综合自权威农业平台及实践经验，可根据当地气候和市场需求调整种植结构。