-8℃
草莓的耐寒能力有限,不同生长阶段对温度的耐受范围有所差异,具体如下:
一、耐寒临界温度
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根系冻害温度
草莓根系在 -8℃ 开始受冻害,低于此温度时吸收养分能力显著下降,长期处于-8℃以下会导致根系死亡。
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植株整体冻死温度
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短时间 :-10℃左右,叶片、茎秆等地上部分会迅速枯萎死亡。
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长时间 :-20℃以下,整株草莓会被冻死。
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二、不同生长阶段的温度需求
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萌芽期 :需5-15℃,低于5℃易受冻害。
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开花结果期 :适温15-25℃,高温(>30℃)需遮阴降温。
三、特殊说明
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若草莓苗未完成休眠期,突然遭遇低温(如-7℃),也可能在-10℃时死亡。
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露地种植需在冬季采取防寒措施(如覆盖稻草或地膜),室内养护需保持15-22℃。
草莓的耐寒极限约为-8℃,冬季需特别注意防寒保温措施以避免冻害。