通常不需要

根据权威信息源综合分析，家用冰箱冷冻温度设置为零下30度通常没有必要，且可能带来负面影响。以下是具体分析：

1. 常规冷冻温度建议

   • 零下18℃ ：这是家用冰箱冷冻区的标准温度，能平衡保鲜效果与能耗，同时减少冰晶对食物的损伤，符合速冻技术要求。 - 零下24℃ ：适用于对温度要求较高的食品（如部分肉类），但普通家庭无需此低温。

2. 零下30℃的潜在问题

   • 食物损伤风险 ：极低温度会导致食物结冰过度，破坏细胞结构，影响口感和营养。 - 能耗与效率 ：压缩机需频繁启动以维持低温，增加耗电量，且可能缩短冰箱寿命。 - 使用场景限制 ：仅适用于专业速冻（如深海海鲜），家用普通食品无需如此低温。

3. 特殊情况与建议

   • 若需长期保存特殊食品（如某些肉类），可考虑商用超低温冷库（-30℃以下），但家用冰箱无需为此调整。 - 定期清理冰箱、保持通风，可提升冷冻效果，减少结霜。

结论 ：家用冰箱冷冻温度设定在零下18-24℃即可满足日常需求，零下30℃通常没有必要，且可能带来食物损伤和能耗问题。建议根据实际需求选择合适温度，并优先参考产品说明书或专业建议。