盖上被子的水果在低温环境下仍可能冻坏，但适当保暖措施可显著延缓冻伤。以下是具体分析：

1. 低温环境下易冻坏

   零下8℃或更低温度时，水果（如苹果、香蕉）会直接冻伤，表面形成厚冰层，导致质地变硬、口感下降。

2. 保暖措施的有效性

   • 棉被/保温材料 ：覆盖棉被或保温材料可减少冷空气直接接触水果表面，降低冰霜积聚速度，但无法完全隔绝低温。

   • 环境温度控制 ：若室内温度在4-5℃（冷藏室标准）以上，适当包裹可避免冻坏；但低于此温度，仍需冷藏或移至室内。

3. 不同水果的保鲜建议

   • 易冻水果 （苹果、香蕉）：应移至室内通风处或冷藏保存。

   • 耐寒水果 （葡萄、草莓）：可短期暴露于低温，但需及时包裹保暖。

4. 注意事项

   • 避免长时间将冰冻水果置于棉被中，否则可能因温度回升导致化冻或变质。

   • 户外活动时，建议使用保温袋或冷藏设备，确保温度稳定。

单纯覆盖棉被不足以完全防止水果冻坏，需结合环境温度和水果特性采取综合保鲜措施。