3-4月适合旅游的目的地主要集中在自然风光、人文历史和特色体验等方面，以下是综合推荐：

一、自然风光类

1. 江西婺源

   • 亮点 ：3月中下旬油菜花盛开，与徽派古村落相映成趣，形成“中国最美的乡村”景观。 - 活动 ：江岭梯田日出、篁岭晒秋、李坑古村漫步。 - 美食 ：荷包红鲤鱼、清明粿、糊豆腐。 - **时间 ：3月中下旬（避开人潮）。

2. 福建霞浦

   • 亮点 ：滩涂线条与潮汐构成艺术画卷，适合摄影。 - 活动 ：东安赶海、小皓海滩漫步、北岐滩涂观潮。 - 美食 ：霞浦大黄鱼、海蛎饼、海鲜面线。 - **时间 ：4-6月（光线柔和）。

3. 广西桂林

   • 亮点 ：漓江山水甲天下，两江四湖夜景迷人。 - 活动 ：竹筏漂流、象鼻山公园、龙脊梯田。 - 美食 ：桂林米粉、啤酒鱼。 - **时间 ：3-4月（避开暑期）。

二、人文历史类

1. 云南建水

   • 亮点 ：中国活着的古城，保留原住民生活方式。 - 活动 ：朝阳楼、双龙桥、朱家花园、文庙。 - 美食 ：建水豆腐、汽锅鸡、燕窝酥。 - **时间 ：3-4月（气候宜人）。

2. 安徽宏村/西递

   • 亮点 ：水墨画般的徽派建筑群。 - 活动 ：月沼、马头墙、古街漫步。 - 美食 ：臭鳜鱼、毛豆腐、石头粿。 - **时间 ：3-4月（避开人潮）。

三、特色体验类

1. 湖北恩施

   • 亮点 ：峡谷徒步、土家族文化。 - 活动 ：恩施大峡谷、屏山峡谷、土司城。 - 美食 ：合渣、腊肉炕土豆、油香儿炸饼。 - **时间 ：3-4月（瀑布水量大）。

2. 四川毕棚沟

   • 亮点 ：川西雪山与草甸交织的童话世界。 - 活动 ：毕棚沟、孟屯河谷、米亚罗。 - 美食 ：藏式火锅、羌式土火锅、酸菜面块。 - **时间 ：3-4月（春意盎然）。

总结 ：3-4月旅行可根据兴趣选择自然风光（婺源、霞浦、桂林）、人文历史（建水、宏村）或特色体验（恩施、毕棚沟），建议提前关注当地天气和景区人潮。