苹果手机屏幕变成黑白色通常是由于误开启了“灰度模式”或“色彩滤镜”功能，只需在设置中关闭相关选项即可快速恢复彩色显示。

1. 检查并关闭色彩滤镜
   进入【设置】→【辅助功能】→【显示与文字大小】，找到“色彩滤镜”选项，若已开启则直接关闭。这是最常见的解决方法，屏幕会立即恢复正常色彩。

2. 关闭灰度模式
   在【辅助功能】→【显示调整】中检查“灰度”选项是否被误开启，关闭后屏幕色彩即可还原。部分系统版本可能将此功能整合在“色彩滤镜”中。

3. 重启设备或更新系统
   若设置无误但问题仍存在，尝试重启手机或检查iOS系统更新。临时软件故障或系统漏洞可能通过重启或升级修复。

4. 还原所有设置（终极方案）
   若上述方法无效，可尝试【设置】→【通用】→【还原】→【还原所有设置】（不会删除数据），将显示相关配置恢复默认。

遇到此类问题无需送修，优先排查系统设置即可解决。若仍无法恢复，建议备份数据后联系苹果官方支持进一步检测。