​​中国十大名茶中，安徽以黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶独占四席，彰显其作为茶叶大省的深厚底蕴与卓越品质。​​ 这四大名茶凭借独特的风味、历史传承和生态优势，成为徽茶文化的核心代表，并推动安徽茶产业年产值突破900亿元，出口量稳居全国前列。

• ​​黄山毛峰​​：产自黄山高峰，以芽尖披毫、汤色清碧著称，清代光绪年间由谢裕大茶庄创制，其“黄金片”特征与兰香韵味成为绿茶典范。
• ​​六安瓜片​​：唯一无芽无梗的绿茶，明代起列为贡品，***总理曾赞其“片茶极品”，《红楼梦》中妙玉品茶情节更添文化厚重感。
• ​​太平猴魁​​：扁展如剑，兰香高长，非遗制作技艺入选人类非遗名录，近年通过直播带货焕新品牌，年轻消费者占比显著提升。
• ​​祁门红茶​​：世界三大高香红茶之一，1915年巴拿马万国博览会金奖得主，出口欧美近70国，占欧盟中国有机绿茶市场主要份额。

安徽通过茶旅融合（如黄山市春茶主题活动）、标准化茶园建设和夏秋茶深加工延伸产业链，但面临名茶多而名企少的挑战。未来需整合区域品牌、提升亩产效益，让徽茶从“历史名茶”迈向“现代产业”。