淝水之战

根据权威信息源，安徽省历史上著名的战役主要包括以下五场：

1. 淝水之战（383年）

   东晋与前秦在安徽寿县一带展开的以少胜多战役，东晋以8万军力击败80万前秦，直接导致前秦灭亡，为东晋赢得喘息之机。

2. 淮海战役（1948-1949年）

   解放战争中的战略决战，安徽是主战场之一。解放军在濉溪、双堆集、陈官庄等地歼灭国民党55.5万人，为解放全中国奠定基础。

3. 安庆保卫战（1853-1861年）

   太平天国时期，安庆作为天京门户，太平军坚守两年，成功抵御清军围困，是太平天国后期的重要战役。

4. 采石矶之战（宋金时期）

   南宋在马鞍山采石矶击败南唐，巩固了沿江防线，为南宋延续百年基业。

5. 官渡之战（200年）

   虽然部分资料提到官渡之战发生在安徽，但主流记载显示其实际战场在河南。若以安徽为参考点，可视为三国时期江淮地区争夺的组成部分。

说明 ：

• 淝水之战和淮海战役因权威性高且影响深远，被列为核心战役。- 安庆保卫战、采石矶之战虽为安徽重要战事，但权威性略逊。- 官渡之战存在争议，建议以主流记载为准。