公司变更法人后，仍可起诉原法人，关键依据在于原法人任职期间的行为责任不因变更而免除，且公司诉讼主体资格不受影响，但需满足合法证据和明确诉求两大条件。

1. 责任延续性
   法人变更仅代表公司形式上的主体更替，原法人在职期间的违法或违约行为（如恶意逃避债务、损害公司利益）仍需承担法律责任。例如，若原法人签署的合同存在纠纷，公司或受害方可依据事实起诉，无需因法人更换放弃追责。

2. 诉讼可行性
   起诉需聚焦原法人个人过错，而非公司行为。需提供充分证据（如合同、财务记录、证人证言）证明其行为与损害的直接关联。若证据不足或诉求模糊（如仅针对法人身份而非具体行为），法院可能驳回诉讼。

3. 程序注意事项
   确保起诉对象为原法人个人，而非新法人或公司；明确诉讼请求（如赔偿、撤销不当行为）；并遵循法定流程（提交起诉状、缴纳费用等）。混淆主体或责任范围可能导致诉讼无效。

总结：法人变更不切断追责链条，但成功起诉的核心在于证据扎实、诉求清晰。建议提前咨询法律专业人士，确保诉讼策略合规有效。