质量七大手法和八大原则是质量管理中的核心工具与理念，具体如下：

一、质量七大手法

1. 检查表

   用于系统记录检查项目、频度和人员，常见于5S活动、满意度调查等场景。

2. 层别法

   将数据按类别分组，便于分析质量问题的根源，常与柏拉图、直方图等结合使用。

3. 柏拉图（排列图）

   通过柱状图和折线图展示问题频次及占比，帮助识别关键少数问题。

4. 因果图（鱼骨图）

   以结果为特性，分析原因与结果的关系，适用于根本原因分析。

5. 散布图

   探究两个变量之间的相关性，辅助判断因果关系。

6. 直方图

   展示数据分布形态，用于分析工序稳定性。

7. 控制图

   监控过程是否处于控制状态，及时发现异常波动。

二、质量管理八大原则

1. 以顾客为关注焦点

   深入了解并满足顾客需求，将满意度作为核心指标。

2. 领导作用

   领导需制定质量方针，建立全员参与的环境，推动持续改进。

3. 全员参与

   通过培训与激励机制，确保员工具备质量管理能力并积极参与。

4. 过程方法

   采用PDCA循环优化关键过程，提升效率与质量。

5. 改进

   基于数据持续改进产品和服务，形成良性循环。

6. 循证决策

   以事实为依据制定决策，避免主观臆断。

7. 关系管理

   与供方建立互利关系，协同提升整体质量水平。

说明

• 手法选择 ：老七种（检查表、层别法等）与新七种（系统图、矩阵图等）可根据实际需求灵活运用。

• 原则应用 ：需结合具体场景，如领导作用需通过具体行动体现，全员参与需建立有效沟通机制。