平安教育险18岁返还多少钱主要取决于保险合同的具体条款，包括投保金额、缴费期限以及保险期间等因素。一般来说，平安教育险在孩子18岁时返还的金额包括基本保额、累积红利以及可能的增值部分。具体金额可以从几万元到几十万元不等。以下是影响返还金额的几个关键因素：

1. 1.投保金额与缴费期限：投保金额是决定返还金额的基础。投保金额越高，18岁时返还的金额相应也会越高。例如，如果投保金额为10万元，那么返还金额会基于这个基数进行计算。缴费期限也会影响最终返还的金额。通常情况下，较长的缴费期限可以减轻每年的缴费压力，同时也有可能通过红利累积增加最终的返还金额。
2. 2.保险期间与红利累积：平安教育险通常设有一定的保险期间，如果在保险期间内没有发生理赔，保险公司会在约定的时间（如18岁）返还一定的金额。红利累积是影响返还金额的重要因素。保险公司会根据经营状况分配红利，红利累积的时间越长，累积的金额也越多。早期投保并在18岁返还时，红利累积的效果会更加明显。
3. 3.附加险与增值服务：一些平安教育险产品会提供附加险或增值服务，这些附加险和增值服务可能会在特定时间点（如18岁）提供额外的返还金额。例如，某些产品可能会在孩子考上大学时提供一笔额外的教育基金。增值服务如保费豁免功能，如果在缴费期间家长发生意外，剩余保费可以豁免，但保险合同依然有效，这也能在一定程度上保障返还金额不受影响。
4. 4.市场环境与保险公司经营状况：市场环境和保险公司的经营状况也会影响最终的返还金额。在经济环境较好、保险公司的投资回报较高的情况下，红利累积可能会更多，从而增加返还金额。保险公司的经营策略和风险管理能力也会影响红利的分配，因此选择一家经营稳健、信誉良好的保险公司也是影响返还金额的重要因素。

平安教育险18岁返还多少钱是一个综合因素的结果，包括投保金额、缴费期限、保险期间、红利累积、附加险以及市场环境等。为了获得更准确的返还金额，建议仔细阅读保险合同条款，或咨询专业的保险代理人。通过合理的保险规划，可以为孩子的教育提供坚实的经济保障。