应用英语与英语专业的主要区别体现在课程设置、培养目标及就业方向三个方面，具体如下：

一、课程内容差异

1. 英语专业

   • 以英语语言文学为核心，课程涵盖英美文学、语言学、翻译理论等基础学科，注重语言系统性和学术性。

   • 大二至大四阶段会引入专业相关课程（如文学分析、语言学入门），强化语言理论基础。

2. 应用英语

   • 为跨学科方向设计，结合商贸、医学、旅游等专业开设外贸英语、医学英语等细分领域课程。

   • 大三、大四阶段增加目标专业词汇，提升行业应用能力。

二、培养目标不同

1. 英语专业

   • 培养具有扎实英语语言基础和广泛科学文化知识的英语高级专门人才，适合从事翻译、研究、教学、管理等工作。

   • 强调学术研究能力和语言深度，毕业生多进入教育、科研等领域。

2. 应用英语

   • 侧重语言应用技能，培养沟通、翻译、商务等实际工作能力，适合外事、国际贸易、旅游等领域。

   • 课程更贴近行业需求，注重实践与职业导向。

三、就业方向差异

1. 英语专业

   • 可从事教育（教师）、科研（学者）、翻译、新闻出版、文化研究等工作。

   • 需具备较强的理论素养和跨学科知识。

2. 应用英语

   • 主要面向外事、经贸、旅游、医疗等行业，担任翻译员、外贸专员、国际项目协调员等。

   • 职业发展更注重行业匹配度。

总结 ：英语专业重学术与语言深度，应用英语强实践与行业应用，两者可根据个人职业规划选择。