公务员省考160分的水平因省份和岗位竞争情况而异，具体分析如下：

1. 广东省考

   • 160分属于非常优秀的水平，基本可以确保进入面试。该省考竞争激烈，140分以上进面考生占多数，160分以上更易获得面试机会。

2. 福建省考

   • 160分超过全省最高入面分数线164.9分（厦门岗位），属于顶尖水平，基本确保面试资格。

3. 河北省考

   • 160分在行测申论总分160分的体系下，属于高分段，若面试表现稳定，上岸概率极高。

4. 其他省份参考

   • 浙江省考 ：160分属于较高水平，多数岗位可进入面试。

   • 贵州省考 ：满分300分，160分未达及格线，属于较低水平。

   • 通用标准 ：若160分超过该省省考笔试分数线，则已通过初步筛选，后续需关注面试表现。

总结 ：160分在多数省份属于高分段，但具体竞争力需结合当地分数线、岗位竞争和面试表现综合判断。建议考生关注目标省份历年分数线及岗位数据，制定针对性备考计划。