​​市政工程偷工减料可向当地住建部门、质监部门或城建档案馆举报，具体需依据问题类型选择合适渠道，并准备好相关证据材料以便调查。​​

1. ​​主要举报途径​​：首先建议拨打当地住房和城乡建设局（简称住建局）的投诉电话，这是最快捷的反馈方式，尤其在紧急情况下。若问题涉及工程质量标准不达标，也可向工程质量监督站（质监局）反映。城建档案馆可作为补充渠道，用于查询工程资料是否存在违规。

2. ​​具体处理流程​​：无论通过电话、书面信件或网络平台举报，需提供工程项目名称、施工单位信息、举报内容及相关证据（如施工照片、合同条款等）。相关部门通常会在3个工作日内登记举报信息，并在5个工作日内向举报人反馈是否受理。

3. ​​法律依据保障​​：根据《中华人民共和国建筑法》及《建设工程质量管理条例》，偷工减料属于违法行为。若查实，可对施工单位采取整改、罚款甚至吊销资质的处罚，情节严重者将追究刑事责任。举报人信息将严格保密，恶意举报者则会被追究责任。

4. ​​补充建议​​：若举报内容涉及招投标违规（如围标、串标），可同步向招标投标管理机构提交材料。通过网络平台（如地方政府官网）提交电子举报时，建议保存提交凭证，以便后续跟进。

总结而言，发现市政工程偷工减料时，应第一时间通过住建或质监部门官方渠道举报，确保材料完整，并保留必要凭证。关注处理进展，必要时可要求反馈结果。