省委党校毕业能否当官需结合个人身份和后续发展综合判断，具体如下：

1. 公务员身份者

   省委党校校长由省领导兼任，属于公务员；其他管理干部（如科员至常务副校长）虽为参公编制，但同样具备公务员背景。这类人员进入党校前已具备行政职务，毕业后可通过正常晋升渠道继续发展。

2. 参公编制者

   参公干部在党校期间仍保留公务员身份，但转任实职时面临一定限制，通常不能直接参与政府或市委部门遴选。晋升需依赖个人表现和组织安排，退休前一般至少达到副调研员级别。

3. 事业编制者

   教师及专业研究人员使用事业编制，晋升路径与普通公务员不同，主要面向学术或专业技术领域，而非行政职务。

4. 学历与报考资格

   省委党校学历被国家承认，本省考生可报考本省公务员考试，但具体岗位和选拔标准以当年规定为准。

总结 ：省委党校毕业者能否当官取决于个人初始身份及后续发展策略。公务员背景者晋升机会更大，参公和事业编制者需通过其他途径突破行政天花板。建议结合自身条件，注重能力积累与组织考察。