山西省国资委是山西省人民政府直属的正厅级特设机构，主要职责包括贯彻执行国有资本金基础管理的法律法规，拟订地方性法规草案和规章制度，负责监缴监管企业国有资本金出让和分红收益，同时代表省政府履行出资人职责，对国有资本运营机构进行监管，并负责所监管企业的党建工作。

具体职责如下：

1. 履行出资人职责：山西省国资委代表省政府对监管企业履行出资人职责，确保国有资本保值增值。
2. 监管国有资本运营：负责对国有资本运营机构进行监管，确保其按照法律法规和省政府授权进行资本运营。
3. 党建工作：负责所监管企业的党建工作，确保党的路线、方针、政策在国有企业中得到贯彻执行。
4. 国有资本金管理：拟订国有资本金基础管理的地方性法规草案和规章制度，推动国有资本金管理的规范化。
5. 收益监缴：负责监缴监管企业国有资本金出让和分红收益，确保国有资本收益的合理分配。

总结来看，山西省国资委在山西省国有资产管理中发挥着至关重要的作用，通过履行出资人职责、监管资本运营、加强党建工作和规范资本金管理，保障了山西省国有资产的保值增值，促进了国有企业的健康发展。