外包公司项目结束后是否可以辞退员工，需根据劳动合同条款及法律规定综合判断，具体如下：

一、合法辞退情形

1. 合同明确约定项目为一次性任务

   若劳动合同明确工作内容仅针对特定外包项目，项目结束后公司可依法解除合同，需提前30天书面通知并支付经济补偿（按工作年限每满1年支付1个月工资）。

2. 协商一致解除

   双方协商一致可随时终止劳动关系，无需提前通知。

二、违法辞退情形

1. 工作内容非限定性项目

   若劳动合同约定工作内容不局限于该项目，公司仅以项目结束为由辞退可能违法，员工可要求继续履行合同或支付赔偿金（经济补偿标准的2倍）。

2. 未支付经济补偿或未提前通知

   即使符合解雇条件，公司未依法支付经济补偿或提前30天书面通知，均属违法解除，需支付赔偿金。

三、**建议

1. 审查合同条款

   明确工作内容是否为一次性项目，以及解雇条件是否符合合同约定。

2. 保留沟通记录

   与用人单位协商时留存书面通知、补偿协议等证据，便于后续**。

3. 申请仲裁或诉讼

   若公司拒绝支付赔偿或违法解雇，可向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求继续履行合同或支付赔偿金。

四、注意事项

• 主动辞职需遵守程序 ：即使公司要求离职，员工也应提前30天书面通知，避免因无故离职承担违约责任。

• 评估损失与责任 ：若因公司违法行为辞职，可能需承担部分赔偿责任，建议优先协商解决。