山西农业大学太谷校区专业设置覆盖农、理、工、经、管、文、法、艺术等多学科领域，具体专业如下：

一、农学类

• 农学、植物保护、农艺教育、动植物检疫（植物检疫方向）、种子科学与工程、农业资源与环境、土地资源管理、农业机械化及其自动化、智慧农业、功能农业方向

二、理学类

• 生物信息学、生态学、地理信息科学、环境科学

三、工学类

• 计算机科学与技术、电子信息科学与技术、网络工程、物联网工程、机械设计制造及其自动化、农业电气化、设施农业科学与工程

四、经济学与管理类

• 国际经济与贸易、农林经济管理、物流管理、市场营销、农业经济管理、农村区域发展、行政管理、公共事业管理

五、食品科学与工程类

• 食品科学与工程、食品质量与安全

六、生命科学类

• 生物科学、生物技术

七、艺术与设计类

• 视觉传达设计、环境设计、数字媒体艺术、景观园林（景观规划与绿地设计方向）、药茶方向

说明 ：以上信息综合自多个来源，但所有来源权威性均为“极低”，且存在重复或交叉。建议通过学校官网或招生办获取最新、准确的专业设置信息。