山西农业大学优势学科主要集中在农学、动物医学、植物保护等传统优势领域，同时部分学科进入全国前列。以下是具体分析：

一、国家级重点学科

• 动物遗传育种与繁殖 ：国家级重点（培育）学科，农学领域核心方向。

二、省级重点学科

1. 农学 ：多学科交叉优势显著，覆盖作物学、农业资源与环境等方向。

2. 动物医学 ：国家级特色专业，畜牧学、兽医学等方向实力突出。

3. 植物保护 ：省级特色重点学科，农业生态保护领域领先。

4. 园艺学 ：省级特色重点学科，园林设计与农业结合特色鲜明。

5. 农业工程 ：省级重点学科，农业机械化与资源利用技术突出。

三、四星级学科（全国前50）

• 畜牧学、农业资源与环境、兽医学、园艺学、植物保护 ：学科实力强劲，多学科进入全国前列。

四、其他优势学科

• 食品科学与工程、农业机械化及其自动化 ：省级优势学科，食品加工与农业装备领域发展迅速。

• 马克思主义理论、风景园林学、公共管理 ：三星级学科，综合实力提升显著。

五、学科建设特色

• 涵盖农、理、工、经、管、文、法、艺8个门类，形成以农科为核心、食品学科为延伸的学科体系。

• 拥有国家级平台7个，省部级平台173个，科研条件优越。